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Vinaigre de cidre de pomme

Vinaigre de cidre de pomme


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Faire du vinaigre de cidre de pomme à partir de jus de pomme ou de cidre de pomme est facile ! Juste quelques minutes de préparation -- attendez quelques semaines -- et le tour est joué ! Grand vinaigre pour cuisiner ou offrir en cadeau!PLUS+MOINS-

N'importe quelle quantité de cidre ou de jus de pomme (2 tasses fonctionnent bien)

Pot, pichet ou bouteille en verre à col large

Masquer les images

  • 1

    Ajoutez du cidre de pomme ou du jus de pomme dans un récipient en verre à large ouverture (bouteille, pot ou pichet).

  • 2

    Couvrir le dessus ouvert avec une étamine fixée avec un élastique (pour éloigner les parasites) et laisser le cidre reposer sur le comptoir pendant deux à quatre semaines.

  • 3

    Testez par goût pour voir quand le processus de fermentation est terminé.

  • 4

    Placer dans un bocal hermétique à utiliser en cuisine.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette


5 recettes pour obtenir votre dose quotidienne de vinaigre de cidre de pomme

Les bonnes recettes de vinaigre de cidre de pomme peuvent changer la donne quant à la facilité avec laquelle il est facile de réduire ce puissant super aliment. Avouons-le, le vinaigre de cidre de pomme n'a tout simplement pas si bon goût. Mais les avantages valent plus que les grimaces lorsque vous l'étouffez. Pour moi, cela se traduisait souvent par un manque de prise. Il n'a tout simplement pas bon goût. Alors au fil du temps, j'ai commencé à l'ajouter à différents jus et j'ai créé ces recettes de vinaigre de cidre de pomme que je peux même faire boire à mes enfants.

À mon avis, le vinaigre de cidre est en tête des classements des super aliments. Il profite au corps à bien des égards, à la fois pour optimiser le bien-être et pour soulager les maux. Pris régulièrement, il peut vraiment changer la vie. Voici les 10 principaux avantages du vinaigre de cidre de pomme.


Ingrédients

  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • La moitié du jus de citron frais
  • cc de poivre de cayenne
  • 1 cuillère à café de miel

Recette

Prenez 1 verre d'eau tiède, ajoutez-y tous les ingrédients et dégustez cette boisson chaude détox.

Pourquoi ça marche

Manger ou boire des citrons peut améliorer votre digestion, supprimer votre appétit, augmenter votre métabolisme et réduire la rétention d'eau. L'ajout d'eau citronnée dans votre routine offre de multiples avantages. Le jus de citron et le vinaigre de cidre de pomme sont une combinaison puissante pour faire sauter les graisses.

poivre de Cayenne est une plante naturelle qui peut vous aider à perdre du poids. Ce poivron rouge peut vous aider à brûler des calories en réduisant votre appétit et en stimulant votre métabolisme.


Avantages pour la santé du vinaigre de cidre de pomme

A des effets hypoglycémiants

Des études ont montré que la consommation de vinaigre de cidre de pomme après un repas riche en glucides a le potentiel d'améliorer la sensibilité à l'insuline et de réduire la glycémie. Pour cette raison, la consommation quotidienne de vinaigre de cidre de pomme peut être bénéfique lorsque vous essayez de perdre du poids.

Améliore la digestion

Prendre un coup de vinaigre de cidre de pomme avant un repas peut améliorer la digestion. L'ACV est naturellement acide, il aide donc à augmenter la production d'acide gastrique, ce qui est essentiel pour une bonne digestion. De plus, ce type de vinaigre est antimicrobien, il a donc le potentiel de tuer les bactéries nocives dans l'estomac et les intestins.

Source naturelle de probiotiques

En raison du processus de fermentation de l'ACV, prendre une dose quotidienne de cette substance riche en probiotiques est excellent pour la santé de vos intestins. Les bonnes bactéries du vinaigre de cidre de pomme sont bénéfiques pour votre système immunitaire et la santé intestinale globale.


1. En tant que tonifiant pour le visage

Pas besoin de gaspiller votre argent durement gagné en lotions tonifiantes pour le visage achetées en magasin lorsque vous pouvez en fabriquer une à la maison en utilisant le vinaigre de cidre de pomme polyvalent. Mélangez deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme et un verre d'eau dans un bol. Nettoyez votre visage à l'eau claire et appliquez le liquide sur votre visage avec un coton. Vous pouvez réutiliser le toner facial deux fois par jour ou après chaque lavage du visage.

2. Piège à mouches à fruits bricolage

Si vous êtes agacé par les mouches des fruits et que vous voulez vous en débarrasser, le vinaigre de cidre est fait pour vous. Pour cela, mélangez 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme, 1/4 tasse de sucre et 10 à 15 gouttes de savon à vaisselle liquide. Videz la solution dans quelques récipients et placez-les stratégiquement dans le jardin. Ce piège attire les mouches des fruits à cause de l'odeur du vinaigre de cidre de pomme et finit par couler dans la solution en raison de l'absence de tension superficielle.

3. Blanchiment des dents

Retrouvez la blancheur de vos dents jaunes grâce au vinaigre de cidre de pomme miraculeux. Il agit contre les dents décolorées en raison de ses effets blanchissants. Cependant, diluez toujours le vinaigre de cidre de pomme pour le nettoyage des dents afin d'éviter que ses propriétés acides ne corrodent les dents. Lire la suite ici.

4. Utiliser comme engrais

Le vinaigre de cidre est un excellent engrais pour les plantes acidophiles comme les rhododendrons, les jonquilles, les camélias, les Pieris japonais et la violette africaine, tout cela grâce à sa teneur en acide de 5 %. Ajouter 2 tasses de vinaigre de cidre de pomme dans un seau de 10 gallons, remplir le reste d'eau et bien mélanger. Videz la solution dans un pulvérisateur de jardin et arrosez vos plantes de cette solution en évitant les feuilles. Refaire cette méthode tous les trois mois.

5. Supprime le suçon

Pour alléger l'apparence de votre suçon, utilisez le vinaigre de cidre de pomme entièrement naturel. Mélangez une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme et un verre d'eau dans un bol. Saturer une boule de coton dans la solution et la mettre sur le suçon pendant 8 à 10 minutes. Après cela, retirez le coton et essuyez la zone avec un chiffon humide. Refaire ce hack deux fois par jour jusqu'à ce que le suçon disparaisse.

6. Comme rinçage capillaire

Avez-vous des problèmes de pellicules, de cuir chevelu sec et de démangeaisons? Si oui, lavez-vous les cheveux avec du vinaigre de cidre de pomme. C'est le produit le plus rentable pour éviter de tels problèmes. De plus, le vinaigre de cidre de pomme restaure également l'aspect naturel des mèches. Rendez-vous sur cet article pour le tutoriel détaillé.

7. Nettoyant pour pinceaux de maquillage

Grâce à la teneur en acide du vinaigre de cidre de pomme, il élimine facilement les saletés de vos pinceaux de maquillage. Ajouter 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme et une tasse d'eau dans un bol. Trempez vos pinceaux de maquillage dans cette solution pendant 5 à 10 minutes. Ensuite, nettoyez les brosses à l'eau du robinet.

8. Guérit la mycose des ongles

Avec un peu d'aide de bicarbonate de soude, le vinaigre de cidre de pomme (ACV) peut éliminer les mycoses des ongles des pieds. Tout cela est possible grâce à son activité antifongique contre le « Candida » qui cause une infection fongique des ongles des pieds. Pour vous débarrasser de cette infection laide et douloureuse, vous devez préparer un bain de pieds avec du vinaigre de cidre et du bicarbonate de soude. Lisez les détails ici.

9. Repousse les fourmis

Les fourmis sont les créatures les plus embêtantes qui non seulement endommagent les structures en bois, mais détruisent également les plantes. Pour les éloigner de votre propriété, utilisez du vinaigre de cidre de pomme. Les fourmis détestent l'odeur forte et distinctive du vinaigre de cidre de pomme et évitent ainsi les endroits aspergés de vinaigre. Mélanger des quantités égales de vinaigre de cidre de pomme et d'eau dans un flacon pulvérisateur. Vaporisez la solution sur les chemins de fourmis, les fourmilières et autres entrées potentielles.

10. Nettoie l'élimination des ordures

Une unité d'élimination des déchets est un appareil merveilleux utilisé pour broyer les restes de nourriture en petits morceaux qui empêchent le drain de se boucher. Cependant, avec le temps, il devient sale, sent mauvais et obstrue le drain de l'évier de la cuisine. C'est pourquoi il est essentiel de nettoyer périodiquement la poubelle. Pour cela, tout ce dont vous avez besoin est du vinaigre de cidre de pomme et de cet article.

11. Un nettoyant tout usage

Abandonnez le nettoyant tout usage commercial en en fabriquant un naturel à la maison en utilisant le vinaigre de cidre de pomme bon marché (ACV). Mélanger des parties égales de vinaigre de cidre de pomme et d'eau tiède dans un flacon pulvérisateur vide. Assurez-vous de bien agiter la bouteille avant de l'utiliser. Ce nettoyant tout usage fonctionne sur toutes les surfaces de cuisine et de salle de bain en raison des propriétés légèrement acides de l'ACV.

12. Nettoie les ciseaux collants

Que les ciseaux soient dans la cuisine ou la salle de couture, ils deviennent souvent sales et collants. N'utilisez jamais d'eau pour nettoyer les lames de ciseaux pour éviter de les rouiller. Au lieu de l'eau, utilisez du vinaigre de cidre de pomme pour nettoyer les ciseaux collants. Essuyez simplement les ciseaux à l'aide d'un chiffon imbibé de vinaigre de cidre de pomme non dilué, et le tour est joué.

13. Laver les fruits et légumes

Utilisez du vinaigre de cidre de pomme pour éliminer les bactéries pathogènes, les agents pathogènes et les pesticides de vos fruits et légumes verts. C'est un excellent produit pour laver vos produits frais, grâce à son activité antibactérienne. Versez une tasse de vinaigre de cidre de pomme et trois tasses d'eau tiède dans un bol. Ensuite, mettez les légumes et les fruits dans cette solution pendant une demi-heure. Une fois cela fait, rincez-les à l'eau du robinet.

14. Tuer les mauvaises herbes

Le vinaigre de cidre est utilisé comme engrais et c'est aussi un puissant désherbant. Versez du vinaigre de cidre de pomme pur et non dilué dans un vaporisateur vide. Vaporisez le liquide sur les mauvaises herbes, en évitant les autres plantes. Vous remarquerez que les mauvaises herbes auront disparu en un jour ou deux.

15. Enlève la rouille des outils

Que les outils proviennent du jardin ou du garage, ils ont tendance à rouiller avec le temps. Rendez vos outils sans rouille avec du vinaigre de cidre de pomme. En raison de l'acidité du vinaigre, il élimine la rouille tenace. Remplissez un seau ou un récipient avec une quantité égale de vinaigre de cidre de pomme et d'eau. Ensuite, trempez-y vos outils rouillés pendant une journée entière. Après cela, frottez-les avec une brosse à poils durs et le tour est joué.

16. Nettoyer la mangeoire à colibris

Au fil du temps, les mangeoires pour colibris deviennent sales et constituent un lieu de reproduction idéal pour la moisissure. C'est pourquoi il est essentiel de les nettoyer 2 à 3 fois par semaine. Pour cela, vous pouvez utiliser du vinaigre de cidre de pomme car il a une acidité douce et des propriétés antibactériennes. Préparez une solution à parts égales de vinaigre de cidre de pomme et d'eau chaude. Ensuite, nettoyez la mangeoire avec ce liquide, rincez à l'eau claire et séchez-la correctement.

17. Nettoyant pour vitres bricolage sans traces

Pour créer votre propre solution de nettoyage de vitres sans produits chimiques pour un éclat sans traces, versez une demi-tasse de vinaigre et d'eau dans un flacon pulvérisateur. Agitez bien le flacon, puis vaporisez la solution sur la fenêtre. Ensuite, essuyez rapidement la surface avec un chiffon en microfibre non pelucheux pour obtenir des vitres d'une propreté éclatante.

18. Éloigne les animaux du jardin

Éloignez les rats, les chats, les chiens, les ratons laveurs, les lapins, les taupes et les mouffettes de votre jardin en utilisant le vinaigre de cidre de pomme miraculeux. Sa forte odeur tient à distance ces célèbres destructeurs de jardins. Placez quelques chiffons imbibés de vinaigre de cidre stratégiquement autour du jardin pour repousser les animaux. Retremper les chiffons chaque semaine pour maintenir leur efficacité.

19. Élimine la moisissure de la baignoire

Au fil du temps, en raison de l'environnement humide idéal de la salle de bain, la moisissure se développe sur et autour de la baignoire, posant différents risques pour la santé. Si vous rencontrez un tel problème, utilisez du vinaigre de cidre de pomme pour éliminer la moisissure. Mélanger une tasse de chaque eau et vinaigre dans un flacon pulvérisateur. Vaporisez la solution sur toute la baignoire touchée par la moisissure. Attendez 8 à 10 minutes, puis frottez avec une brosse momentanément suivie d'un rinçage à l'eau.

20. Nettoie le drain bouché

Les drains sont souvent bouchés en raison de l'accumulation de nourriture, de cheveux et d'autres déchets. Pour nettoyer un bouchon de vidange léger, utilisez du vinaigre de cidre de pomme et du bicarbonate de soude. Leur combo crée une action pétillante qui élimine toute la crasse présente dans le drain. Versez 1/2 tasse de bicarbonate de soude dans le drain, suivi de 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme. Attendez quelques minutes, en laissant l'action pétillante faire son travail, puis rincez le drain avec beaucoup d'eau.

21. Conserve les aliments

Le vinaigre de cidre est un conservateur alimentaire naturel. Il fonctionne en raison de sa teneur en acide acétique qui crée un environnement hostile pour les enzymes et les bactéries responsables de la détérioration des aliments. Le vinaigre de cidre est souvent utilisé dans les cornichons pour augmenter leur durée de conservation. Pour que vos aliments durent plus longtemps, ajoutez simplement 2-3 cuillères à soupe d'ACV dans le plat, et le tour est joué.

22. Enlève les taches d'eau sur les meubles

Peu importe le nombre de sous-verres que vous avez, les taches d'eau sont probables. Pour se débarrasser des taches laissées par les verres mouillés sur les meubles, tout ce dont vous avez besoin est du vinaigre de cidre de pomme non dilué. Essuyez délicatement les meubles tachés avec un chiffon imbibé de vinaigre de cidre. Cependant, cela peut laisser une odeur désagréable, vous pouvez donc essuyer la zone avec votre huile essentielle préférée par la suite.

23. Faire une vinaigrette à la salade

Plutôt que d'acheter la vinaigrette de salade du commerce, faites-en une version plus saine et plus savoureuse à la maison. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger quelques ingrédients et votre vinaigrette est prête à arroser la salade. Il dure jusqu'à une semaine lorsqu'il est conservé au réfrigérateur. Lisez la recette ici.

24. Pour faire bouillir de meilleurs œufs

Pendant que vous faites pocher les œufs, ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans l'eau bouillante. Il coagule les blancs d'œufs plus rapidement et conserve ainsi leur forme. De plus, si vos coquilles d'œufs se fissurent toujours pendant l'ébullition, l'ajout d'une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme dans l'eau évite ce problème.

25. Améliore la saveur de la soupe et de la sauce

Rehaussez considérablement la saveur fade de votre soupe et de votre sauce en ajoutant un peu de vinaigre de cidre de pomme. Versez le vinaigre progressivement jusqu'à ce que la soupe ou la sauce goûte selon vos besoins. Assurez-vous de lire la date de péremption avant d'utiliser du vinaigre à des fins alimentaires.

26. En tant que nettoyant pour brosses à dents

Au fil du temps, la brosse à dents s'accumule avec des germes, des bactéries et parfois des moisissures. C'est pourquoi il est essentiel de désinfecter régulièrement votre brosse à dents. Pour cela, tout ce dont vous avez besoin est du vinaigre de cidre de pomme en raison de ses propriétés antibactériennes. Mélanger 1/2 tasse d'eau, deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme et deux cuillères à café de bicarbonate de soude dans un bol. Laissez la tête de la brosse à dents dans cette solution pendant une demi-heure, puis rincez à l'eau du robinet.

27. À des fins de cuisson

Les personnes qui ne veulent pas utiliser d'œufs dans leurs gâteaux peuvent opter pour du vinaigre de cidre de pomme. Avec un peu d'aide de bicarbonate de soude, ACV fait les gâteaux et les cupcakes à pelucher. De plus, le vinaigre ajoute une saveur et une texture supplémentaires aux produits de boulangerie. C'est l'utilisation la plus étonnante du vinaigre de cidre de pomme sur cette liste.

28. Débarrassez-vous des limaces et des escargots

Étant un cauchemar pour les propriétaires de jardin, les limaces et les escargots sont une menace pour les plantes. Cependant, vous pouvez les éliminer facilement avec du vinaigre de cidre de pomme. Il tue les limaces et les escargots notoires au contact en raison de sa faible teneur en acide. Vaporisez directement du vinaigre de cidre de pomme non dilué dessus pour vous en débarrasser.

29. En marinade

Le vinaigre de cidre est un ingrédient populaire dans diverses recettes de marinade de steak, car il donne à la viande un bon zeste aigre-doux. De plus, l'ACV agit comme un attendrisseur de viande et tue les bactéries. Découvrez cette recette pour faire une marinade avec du vinaigre de cidre de pomme.

30. Refaire les vieux pots en argile à nouveau

Au fil du temps, l'utilisation continue d'eau dure et d'engrais rend vos pots en argile laids et un lieu de reproduction idéal pour les microbes. L'acidité du vinaigre de cidre élimine toutes sortes de taches, de saletés et de micro-organismes nocifs des pots en argile. Faites tremper les pots dans la solution de 4 tasses d'eau, 1 tasse de vinaigre de cidre de pomme et 1 cuillère à café de savon à vaisselle liquide pendant une heure. Ensuite, frottez avec une brosse et rincez à l'eau.

31. Supprime les autocollants tenaces

Au lieu d'acheter un dissolvant d'adhésif pour enlever les autocollants tenaces de votre mur, de vos meubles et de vos appareils électroménagers, essayez le vinaigre de cidre de pomme. Grâce à sa propriété acide, c'est un produit incontournable pour enlever les autocollants et leurs résidus collants. Tout d'abord, grattez l'autocollant autant que possible avec un couteau émoussé ou une règle. Ensuite, appliquez du vinaigre sur l'autocollant à l'aide d'un chiffon et attendez 5 minutes. Ensuite, humidifiez une serviette en papier dans du vinaigre et frottez l'autocollant jusqu'à ce qu'il se décolle.

32. Substitut du jus de citron

Si vous n'avez pas de jus de citron à portée de main, essayez plutôt le vinaigre de cidre de pomme. Il ajoute une note acidulée aux plats, semblable au jus de citron. Cependant, assurez-vous d'utiliser le vinaigre de cidre de pomme en petites quantités pour éviter une saveur très piquante.

Nous espérons que ces utilisations du vinaigre de cidre de pomme vous aideront dans vos tâches quotidiennes et les rendront faciles et gérables comme jamais auparavant ! Faites-nous part de vos réflexions et expériences en commentant ci-dessous.


Une recette de boisson au vinaigre de cidre de pomme facile (4 façons)

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6. Faites votre propre vinaigre de cidre de pomme

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BAIN DE PIEDS AU VINAIGRE DE POMME – AVANTAGES ET RECETTES

De beaux pieds sont essentiels car ils mettent en valeur votre santé tout comme votre visage met en valeur votre santé intestinale. Nos pieds subissent beaucoup de frictions et d'ecchymoses (sans oublier les morsures de chaussures!) avec beaucoup d'avantages pour la peau car il a des propriétés d'équilibrage de la peau en raison de son pH doux pour la peau. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de trempage des pieds au vinaigre de cidre de pomme, mais avant cela, voyons à quel point le vinaigre de cidre de pomme est bénéfique :

  • Le vinaigre de cidre désodorise les pieds car il tue toutes les bactéries sur les pieds et les rafraîchit également.
  • Il a des propriétés apaisantes et calmantes pour la peau, donc si vous souffrez de pieds fissurés enflammés, cet ingrédient merveilleux peut réduire l'inflammation et également la guérir en raison des propriétés curatives qu'il possède.
  • Un bain de pieds réchauffant avec du vinaigre de cidre apaise vos sens et réduit également les pieds endoloris après une longue journée épuisante.
  • Il adoucit les cellules mortes de la peau et les élimine, révélant une peau plus douce et plus propre.
  • Une utilisation régulière prévient les mycoses des ongles des pieds et toute infection ou maladie des pieds, car le vinaigre de cidre est de nature antibactérienne et antifongique.

EPSOM SEL+ VINAIGRE DE CIDRE DE POMME

Dans une baignoire ou un récipient pour tremper les pieds, ajoutez de l'eau tiède, puis 2 à 3 cuillères à soupe de sel d'Epsom et ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme. Vous pouvez également ajouter des huiles essentielles si vous n'aimez pas l'odeur aigre. Faites-y tremper vos pieds pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que l'eau atteigne la température ambiante. Frottez vos pieds, lavez et séchez.

THÉ VERT+VINAIGRE DE CIDRE DE POMME

Dans une baignoire ou un récipient pour tremper les pieds, ajoutez de l'eau tiède, puis une tasse de thé vert et ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme. Donnez-lui un bon mélange. Faites-y tremper vos pieds pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que l'eau atteigne la température ambiante. Frottez vos pieds, lavez et séchez.

AVOINE+VINAIGRE DE CIDRE DE POMME

Dans une baignoire ou un récipient pour tremper les pieds, ajoutez de l'eau tiède, puis 1 tasse de flocons d'avoine enveloppés dans un tissu de mousseline et ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme. Faites-y tremper vos pieds pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que l'eau atteigne la température ambiante. Frottez vos pieds, lavez et séchez.

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Cet article a été traduit de l'allemand vers l'anglais par Christie Sacco. Vous pouvez lire la version originale ici : Apfelessig selber machen: Mit diesem Rezept und etwas Geduld gelingt er dir


Voir la vidéo: Tupeseened, candida, seened kehal ja naeltel. Kasutage õunasiidri äädikat. (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Odhert

    A mon avis, c'est un mensonge.

  2. Tygogis

    Une réponse très drôle

  3. Hroc

    Je peux trouver mon chemin autour de cette question. Est prêt à aider.

  4. Criston

    C'est dommage que je ne puisse pas parler maintenant - je suis obligé de partir. Mais je serai libéré - j'écrirai certainement que je pense sur cette question.



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