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Tomates farcies

Tomates farcies


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Ingrédients de tomates farcies

  1. Tomates (grandes) 4-5 pièces
  2. Viande hachée 200-300 grammes
  3. Oignon 1 pièce
  4. Sel au goût
  5. Verts au goût
  6. Huile végétale pour friture
  • Ingrédients principaux: Boeuf, Porc, Oignon, Tomate
  • Portion4-5

Inventaire:

Cuillère, poêle, spatule, couteau de cuisine, plaque de cuisson, porte-casseroles.

Cuisson des tomates farcies:

Étape 1: préparez les tomates.


Rincez les tomates et coupez le dessus.

Épluchez délicatement l'intérieur de la tomate afin de creuser l'intérieur de la tasse. Ne nettoyez pas de loin la pulpe, nous en aurons encore besoin.
Retournez l'intérieur des tomates creuses pour permettre à l'excès de liquide de s'écouler.

Étape 2: préparez la viande hachée.


Dans une casserole, chauffer une petite quantité d'huile végétale et y jeter l'oignon haché en petits cubes. Faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent, puis ajoutez-y de la viande hachée et de la pulpe de tomate. Saler au goût et laisser mijoter tous ensemble, en remuant fréquemment, pour 5-8 minutes.

Étape 3: faites cuire les tomates farcies.


Remplissez les tomates avec de la viande hachée légèrement frite avec des oignons (vous pouvez ajouter des herbes fraîches au goût), couvrez-les avec les "bouchons" coupés au premier stade et faites-les sur une plaque à pâtisserie. Ajouter un peu d'eau et envoyer le tout cuire dans un four préchauffé 40 minutes.
Après la cuisson, les tomates farcies doivent être servies immédiatement, jusqu'à ce qu'elles aient refroidi.

Étape 4: servez les tomates farcies.


Les tomates farcies avant de servir peuvent être décorées avec du fromage râpé (la mozzarella sera particulièrement bonne) ou de la crème sure. La garniture, à mon avis, n'est pas nécessaire, cependant, vous pouvez offrir une purée de pommes de terre ou des pâtes. Le goût de ce plat est tout simplement incroyable! Vous devriez certainement essayer de vous en assurer vous-même.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez essayer de faire une garniture pour une tomate non seulement à partir de viande hachée, mais aussi à partir de poulet, par exemple, ou en ajoutant divers légumes et céréales: riz bouilli, sarrasin.



Commentaires:

  1. Laius

    C'est une bonne idée.

  2. Scur

    Je pense qu'ils ont tort. Essayons d'en discuter. Écrivez-moi en MP, parlez.

  3. Conley

    Cette option ne me convient pas.

  4. Jozsef

    Génial! Merci!!!

  5. Sewati

    C'est intéressant. Ne me dis pas où je peux trouver plus d'informations sur ce sujet?

  6. Kilrajas

    Vous faites une erreur. Je peux défendre ma position. Envoyez-moi un courriel à PM, nous en discuterons.

  7. Montgomery

    Je partage complètement votre opinion. C'est une bonne idée. C'est prêt pour te soutenir.



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